Foto: Jon Nyström
Varje år är det Majmiddag på nationerna. Det hör till Valborgsfirandet lika mycket som kvalborg, sillunch och mösspåtagningen. Dagen efter Valborg är det en femrätters-middag, som det här året bjöd på högrev med vit sparrispuré och tryffelvinägrett, en fantastiskt god soppa gjord på gulbetor, äppelsorbet, örtrullad lammrostbiff och avslutningsvis hemgjord vaniljglass med mini-munkar. Allt fint upplagt på fat och bara åsynen av maten var en lycka i sig.
Kvällen inleddes med sång och fördrink och det kändes som en bra början på maj månad. Maj, som i Uppsala betyder fester och långa ljusa kvällar. Med Majmiddag, Vårbal, avslutningsfester, examensceremonier, gasker och grillkvällar utomhus. Maj månad som alltid är alldeles för kort och tiden som alltid går för fort. Maj är som sommarlov fast alla kompisar finns kvar i staden och det gör ingenting att det blåser kallt ibland, vi vet ju att sommaren är på väg.
Det kan kännas lite konstigt att gå på en fin middag dagen efter Valborg, men det är en skön kontrast som på något sätt symboliserar hela studentlivet för mig. Picknickfiltar och tomma ölflaskor byts ut mot högklackat och slips. Brieosten och baguetterna byts ut mot femrätters och diskomusiken byts ut mot operasång. Vi hör ett kort utdrag ur Mikael Niemis nya bok och bara njuter när Åsa Jäger från operahögskolan tar ton. Vi lyssnade på tal om våren och Fyrisån som svämmat över, vi sjunger sånger om studentlivet, glädjen och våren. Och vi skrattar med de vi har till bords.
För maj månad är en månad full med glädje, skratt och sång. Och tillsammans skålar vi in våren.
Vintern rasat ut bland våra fjällar,
drivans blommor smälta ned och dö.
Himlen ler i vårens ljusa kvällar,
solen kysser liv i skog och sjö.
Snart är sommarn här i purpurvågor,
guldbelagda, azurskiftande
ligga ängarne i dagens lågor,
och i lunden dansa källorne.
Hannah och Jon på Majmiddag
0 Comments