Söta knölen & Valborg

Hejhej från söta knölen! Haha! Vad dumt det låter. Är det ens nått man brukar kalla soffan för?! Eller är det bara mamma som lurat i mig det i massa år? Sedan jag flyttade till Östergötland har jag flera gånger blivit varse om att saker som jag förr sa till vardags Read more…

Majmiddag på Norrlands nation

 Varje år är det Majmiddag på nationerna. Det hör till Valborgsfirandet lika mycket som kvalborg, sillunch och mösspåtagningen. Dagen efter Valborg är det en femrätters-middag, som det här året bjöd på högrev med vit sparrispuré och tryffelvinägrett, en fantastiskt god soppa gjord på gulbetor, äppelsorbet, örtrullad lammrostbiff och avslutningsvis hemgjord vaniljglass Read more…