Majmiddag på Norrlands nation

 Varje år är det Majmiddag på nationerna. Det hör till Valborgsfirandet lika mycket som kvalborg, sillunch och mösspåtagningen. Dagen efter Valborg är det en femrätters-middag, som det här året bjöd på högrev med vit sparrispuré och tryffelvinägrett, en fantastiskt god soppa gjord på gulbetor, äppelsorbet, örtrullad lammrostbiff och avslutningsvis hemgjord vaniljglass Read more…