En Valborg i Lund

Första maj är här och så är även våren. Igår var det dags för Lunds kanske största (i varje fall mest studentikosa) evenemang: nämligen Valborg. För mig blev det ett, i Lundamått mätt, lugnt Valborgsfirande som inleddes runt niotiden. Jag var en av de 30 000 Valborgsfirare som hade begett mig Read more…

Every Spring is the only Spring

”Arla betessläpp, eller kosläpp som det också kallas, är när bönderna släpper ut sina kor på sommarbete. Arla kosläpp sker på våren, när vädret tillåter, och är en fantastisk upplevelse för oss människor att bevittna. Och en riktig fest för korna!”  läste jag på ett mjölpaket här om dagen. Associerade Read more…

Söta knölen & Valborg

Hejhej från söta knölen! Haha! Vad dumt det låter. Är det ens nått man brukar kalla soffan för?! Eller är det bara mamma som lurat i mig det i massa år? Sedan jag flyttade till Östergötland har jag flera gånger blivit varse om att saker som jag förr sa till vardags Read more…

Majmiddag på Norrlands nation

 Varje år är det Majmiddag på nationerna. Det hör till Valborgsfirandet lika mycket som kvalborg, sillunch och mösspåtagningen. Dagen efter Valborg är det en femrätters-middag, som det här året bjöd på högrev med vit sparrispuré och tryffelvinägrett, en fantastiskt god soppa gjord på gulbetor, äppelsorbet, örtrullad lammrostbiff och avslutningsvis hemgjord vaniljglass Read more…