Idag fick mitt pyssliga jag feeling och beslutade sig för att göra egen müsli. Som nybliven frukostfanatiker lägger jag ner mycket tankeverksamhet på att optimera mina frukostar så att de blir så goda (= russinfria) och så plånboksvänliga som möjligt. Att göra egen müsli är definitivt något jag kommer göra Read more…
Jag har under alla mina studieår valt att kombinera plugget med diverse engagemang vid sidan om. Superkul men det innebär också ofta sena kvällar när man inte orkar ställa sig och laga mat när man kommer hem. Min lösning är varma mackor. Supergott och superlättlagat! Och eftersom jag snittar ungefär Read more…
Nu har terminen dragit igång på riktigt – nollningsaktiviteterna blir allt färre och tempot i kurserna blir högre. Jag brukar alltid ha svårt att hitta matinspiration när jag har mycket att göra vilket alldeles för ofta leder till mindre bra matval. För några dagar sedan kom jag dock över ett Read more…
En av veckans totalt två tentor är nu avklarad. Att prata om hur tentor gick när man har skrivit dem är ingenting jag brukar göra – ju mindre jag blir påmind om det, desto bättre, vilket är varför jag låter bli att spekulera i resultaten. Det är lite som med Read more…
Hur ska man laga mat som är billig, har bra energi innehåll, är god och inte allt för tidskrävande? Förra gången jag skrev om min geniala studentmat var det väldigt poppis. Så vi kör en gång till! Nu ska vi laga örtmarinerad kyckling med rotfrukter, sparris och körsbärstomater. Vi räknar Read more…
Vårterminens första skoldag inleddes med introduktionsföreläsning i en av läsperiodens två nya kurser; miljökemi. Utöver en obligatorisk informationsdel innehöll föreläsningen även lite miljöpolitik. Det var väldigt intressant, och jag tror verkligen att den här kursen kommer att bli kul. Dagens lunch bestod för tredje dagen i rad av halvfrusen spagetti med Read more…
Det där med vardagsmat är jag inte så bra på. Jag borde ta till mig Ellens tips mer än vad jag gjort hittills. Men jag har några recept som funkar, som är vad jag kräver: snabbt och enkelt! Därför ska jag dela med mig av min kompis Marias recept på linsgryta, som är Read more…
Många studenter slarvar med energirik mat! Detta resulterar i trötthet, utmattning, svårt att koncentrera sig och dålig motivation —-> Svårigheter att prestera bra! Det är VIKTIGT att äta rätt. Så nu kör vi!