Hållbara tips för hur du ska skippa sockret/dra ner på sockret/få ett hälsosamt förhållande till socker. Du kanske inte har några som helst problem att bemästra ditt sötsug. GOOD FOR YOU då kan du sluta läsa. Men, är du en sockerråtta precis som jag? Här kommer en serie med strategier för att bemästra sötsuget i dagens tre delar, morgonen, dagen och kvällen. Du kanske läste mitt förra inlägg om hur du ska hantera morgonen för att vara mer motståndskraftig för resten av dagen —-> klicka här 

Nu ska vi ta tag i sötsuget som slår till på eftermiddagen. Du vet där vid 14-16 tiden när energin från lunchen har dalat. Fokusen är inte lika skarp och tanken “guuuud vad härligt det hade varit med en liten sockerkick just nu” poppar upp med en rad ursäkter om hur bra det hade varit för dig just nu. I denna stund ska vi vara förberedda med ett mellanmål. Viktigt är att det ska vara lätt att ha med sig. Har man glömt förbereda ska du veta vad du ska gå in på butiken och köpa. Jag kan ju göra som alla hälsomagasin och föreslå en smoothie. Men! vem går runt med en stavmixer i bakfickan? Det ska vara lättillgängligt och lätt att ha med.

Låt mig presentera easy-to-go: nyttiga, goda mellanmål som inte tar upp all plats i väskan.

Du behöver: Minimatlådor, eller för dagar du vill inte vill dra hem matlådor -dina gamla keso/kvarg förpackningar

Proteinbarer
proteinbars3

Chokladbars med hasselnötter

proteinbars

Kokos och vaniljbars med tranbär

 

  • Du vet situationen när det är dags för eftermiddagskaffe och flocken rör sig mot cafeterian för påfyllning. Ofta slinker det med en och annan godbit. Om du nu istället har med dig en bar så blir du nöjd för det känns som att du fikat samtidigt som det ger dig fokus och mättnad till det är dags för middag. Kanske inte det mest ekonomiska alternativet och därför ska jag tipsa om mina hemmagjorda barer! Blanda – packa in – sätt portionsvis i frysen. Haffa en på morgonen och släng ner den i väskan.

Skärmavbild 2015-02-02 kl. 10.59.13

 

Skärmavbild 2015-02-02 kl. 11.10.47

Easy-to-go score: 5/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 3/5
Studentbudget score: 3/5.
Smak score: 5/5

Keso

  • med lite nötter
  • med frukt- en banan/apelsin eller mandarinklyftor
  • med grönsaksstavar: Morötter eller gurkstavar kan förvaras i en liten påse.
  • med musli: Ta med dig i en fryspåse med 1 dl musli.
  • på en riskaka.
keso

Sätt keso i en matlåda och ta med valfri topping i en liten påse

 

keso banan

Keso med banan och kanel och kokosflingor

Easy-to-go score: 3/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 5/5
Studentbudget score: 4/5.
Smak score: 3/5

Nyttiga chokladbollar: 

hälsobollar

rulla i valfri topping

hälsobollar2

nyttiga chokladbollar

Skärmavbild 2015-02-02 kl. 11.36.07

Easy-to-go score: 3/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 3/5
Studentbudget score: 3/5.
Smak score: 5/5

Chiapudding:

Jag sparar gamla glasburkar att göra chiapudding i eller så tar jag en urdiskad kesoförpackning/liten matlåda.

chiapudding

 

Skärmavbild 2015-02-02 kl. 11.47.09

Easy-to-go score: 4/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 5/5
Studentbudget score: 3/5.
Smak score: 4/5

Skyr:

skyr1 skyr2

Easy-to-go score: 5/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 5/5
Studentbudget score: 3/5.
Smak score: 4/5

Påse med nötter: 

Easy-to-go score: 5/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 5/5
Studentbudget score: 3/5.
Smak score: 4/5

Banan med jordnötssmör:

Min favorit DET ÄR SÅ GOTT!! Släng i en minimatlåda med jordnötssmör och en banan i väskan- KLART!

Skärmavbild 2015-02-02 kl. 11.49.04

Easy-to-go score: 4/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 5/5
Studentbudget score: 4/5.
Smak score: 5/5

Kvarg

Ta med i en liten matlåda tillsammans med topping så som bär/musli/nötter/frukt.

KVARG

OBS!!!
kvargsockercolaSöta därför din kvarg med bär eller honung istället för att köpa smaksatt kvarg.

Easy-to-go score: 3/5
Förberedelse/tillgänglighets-score: 4/5
Studentbudget score: 5/5.
Smak score: 3/5


 

 Hoppas att dessa tips har varit till hjälp! I del 3 tar vi tag i min värsta fiende —> Sötsuget som uppstår på kvällskvisten! 

Ha det så bra tills dess
/Ellen


4 Comments

miahol · februari 4, 2015 at 11:28 f m

Det här borde jag verkligen ta mig en närmare titt på!

Rebecca · februari 5, 2015 at 10:25 f m

Superbra tips! Dock har vi nöt-förbud på campus då vi har många allergiker som är känsliga även för luftburna partiklar. Har du tips på vad man kan ha istället för jordnöts/mandel-smör?

Tentatryffel på choklad och svarta bönor · mars 20, 2015 at 6:06 e m

[…] som jag är (och i väntan på nästa inlägg från Ellens Healthy on a budget-serie) ville jag testa den senaste trenden att baka med bönor. Jag fastnade för ICA:s recept […]

healthy on a budget – survival mode · april 14, 2015 at 11:10 f m

[…] us forget about all my earlier healthy on a budget tips (–> here and –>here) since those ingredients are not an option here. It is time to get back to basics. Lentils, rice, […]

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.